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Como tirar o cheiro e gosto de queimado dos alimentos?

Publicado em 24 de abril de 2013 por Nanda

Categorias Culinária

Última atualização 24 de abril de 2013

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    Mais um post pra nos salvar dos deslizes na cozinha. Quem aí já não deixou queimar a comida? Aquele arrozinho tava quase pronto quando a sua vizinha te ligou pra falar da novela  ou passou na TV a estréia de um mega jogo de vídeo-game e aí você acabou esquecendo e queimou o arroz. De costume a frase imediata, e agora? 

Não se desespere, o Eh Agora tem a solução! Sabe aquela cebolinha que você tanto usa? Aquela que você usa no tempero, ou pra acompanhamento, é ela a solução. Pega a cebola, tira aquela casca mais escura e deixa só a casquinha branca fininha. Primeiro você a corta no meio e reserva uma banda da mesma. A outra banda você vai esfregar nas laterais da panela onde se encontra o arroz. Esfrega bastante mesmo, pois ela vai tirar o cheiro que fica agarrado Depois você pega a outra banda, corta no meio novamente e essas duas partes serão colocadas no meio do arroz, pois além do cheiro, a cebola também vai tirar o gosto de queimado. Lembrando que essa dica não serve só para o arroz ok?

Bom, é isso. Até o próximo gente :)

cebola

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